紫菜卷 / 寿司

1. 先把米褒熟 (1杯半白米)
2. 趁热下两大匙醋 & 两大匙糖,搅拌均匀。盖上饭锅盖,10分钟后取出饭
3. 准备材料 :
- 紫菜,蟹肉,香肠(蒸熟),青瓜(可准备一碗清水+1汤匙醋 ,防手沾上白饭时容易清理)

4. 将紫菜包上所以材料,卷起来就可以了

5. 卷好后,将刀沾上白水,把紫菜卷割成一块块就可以了
(刀沾上白水可以防割紫菜卷时,饭不会黏上刀,这样割出来比较漂亮)

另外,也有饭团料理包,做了一些寿司




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