椰浆饭 @ nasi lemak

材料 (A) :

葱头，蒜米，辣椒干，belacan，香茅，虾米

材料 (B) :

asam 水，糖 少许，盐 少许

1. 把材料(A)加入少许油打烂

2. 锅里下少许油，爆想材料(A)

3. 加入炸好的江鱼仔，炒一炒

4. 拌入材料(B)


5. 加入糖 (份量看个人喜欢)，和少许盐


6. 炒直均匀，起锅就可以了

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<椰浆饭>

材料 : 白米，椰浆，pandan叶

1. 将白米洗干净，放入椰浆，pandan叶和水放入电饭锅里褒它就可以了

(像平时褒饭那样)

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其它配料 :

<江鱼仔花生>

1. 花生洗干净，弄干水份，放入热油中炸直脆

2. 江鱼仔洗干净，弄干水份，放入热油中炸直脆

3. 把炸好的江鱼仔和花生拌在一起，放入少许盐

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<鸡翼>

1. 把鸡翼沾上蛋液，再沾上炸鸡粉

2. 放入热油中炸熟

****其它配料有 : 鸡蛋，青瓜

NASI LEMAK ---椰浆饭